Omocisteina sotto controllo con le vitamine B
18/08/2009L’assunzione di supplementi di vitamine del gruppo B nei pazienti affetti da celiachia non solo è utile per contrastare stati di carenza tipici della patologia, ma anche per tenere sotto controllo l’omocisteina, un aminoacido causa di complicanze cardiovascolari.
Supplementi di vitamine del gruppo B possono aiutare i pazienti affetti da celiachia a tenere sotto controllo i livelli di omocisteina, aminoacido ritenuto fattore di rischio cardiovascolare. Questo è quanto sostengono alcuni ricercatori olandesi in uno studio comparso sulle pagine del «World Journal of Gastroenterology».«La celiachia – spiega Muhammed Hadithi, del Dipartimento di Gastroenterologia dell’University Medical Center di Amsterdam – è un tipico esempio di sindrome da malassorbimento che pone a rischio di vari deficit nutrizionali, compreso quello di folati e vitamine B12». Dovuta a un’intolleranza permanente al glutine, la celiachia è caratterizzata da valori elevati di omocisteina, associati proprio a una carenza di vitamine del gruppo B.
Nello studio sono stati coinvolti 51 soggetti affetti da celiachia e altri 50 individui in qualità di gruppo di controllo. Integrazioni quotidiane di vitamina B6, vitamina B12 e folati in 25 pazienti celiaci hanno dimostrato di ridurre sensibilmente la concentrazione ematica di omocisteina (risultata pari a 7,1 μmol/L), rispetto sia ai volontari che non hanno assunto vitamine (9,7 μmol/L) sia al gruppo di controllo (11,0 μmol/L).
Gli studiosi hanno dunque ribadito, confermando gli esiti di precedenti ricerche, che i supplementi di vitamine del gruppo B sono utili per migliorare lo stato di salute generale dei pazienti celiaci: essi non solo normalizzano i livelli di tali vitamine, contrastando gli effetti negativi delle carenze da malassorbimento, ma contribuiscono anche a ridurre le concentrazioni plasmatiche di omocisteina e quindi il rischio di sviluppare aterosclerosi e altri disturbi cardiovascolari.
M. Hadithi et al., Effect of B vitamin supplementation on plasma homocysteine levels in celiac disease